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Une aide à la cuisine joue un rôle essentiel dans le quotidien des personnes qui souhaitent bénéficier d'un soutien pour préparer des repas sains et équilibrés. Voici les principales tâches que réalise une aide à la cuisine :

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• Préparation des repas : Élaboration de plats nutritifs et adaptés aux besoins alimentaires spécifiques du client, en respectant les régimes prescrits (sans sel, sans gluten, etc.).

• Cuisine : Cuisiner en toute sécurité, en utilisant des techniques culinaires appropriées et en respectant les règles d’hygiène.

• Élaboration de menus : Proposer des menus variés pour éviter la monotonie et garantir un apport équilibré en nutriments.

• Courses : Effectuer les courses nécessaires pour s'assurer que tous les ingrédients sont disponibles. Cela peut se faire soit en solo, soit en collaboration avec le client, selon ses préférences.

• Organisation de la cuisine : Maintenir la cuisine propre et ordonnée, ranger les ingrédients et les ustensiles de manière logique et pratique.

• Éducation culinaire : Éventuellement, fournir des conseils sur la nutrition et la préparation des repas pour aider le client à acquérir plus d’autonomie.

• Assistance pendant les repas : Si nécessaire, aider le client à se servir ou à consommer ses repas, en veillant à ce qu’il mange dans de bonnes conditions.

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